Sapete che è importante mantenersi idratati prima, durante e dopo un'intensa sessione di allenamento sul nastro dei tapis roulant o sui pedali delle cyclette commerciali, ma quali liquidi prendete di solito per dissetarvi? La risposta più comune è l'acqua, ma le bibite sportive sono in seconda posizione. Sebbene entrambi possano mantenervi idratati ogni volta che fate esercizio, è sempre necessario reintegrare gli elettroliti oltre al volume d'acqua? Quando è necessario bere elettroliti? Il fabbisogno di elettroliti dipende dalla durata e dall'intensità dell'allenamento con le attrezzature commerciali per il fitness. In genere, la maggior parte delle sessioni di esercizio non richiede il rifornimento di elettroliti subito dopo, quindi l'acqua va benissimo. Se il tempo trascorso in palestra è di un'ora o meno, il buon vecchio H2O è tutto ciò che serve per evitare la disidratazione durante la sessione di sudore. Tuttavia, se vi allenate a livelli di intensità più elevati del normale o per più di un'ora (magari vi state allenando per una maratona e state registrando più ore sui tapis roulant commerciali ), allora diventa necessario aggiungere più elettroliti al vostro corpo. Ma che cos'è un elettrolita? Secondo l'American Council on Exercise, gli elettroliti sono ioni caricati elettricamente che aiutano il corpo a funzionare correttamente. Contribuiscono a mantenere l'equilibrio dei liquidi, l'attività neurale e la contrazione muscolare. Poiché la sudorazione fa perdere elettroliti in eccesso per un periodo di tempo prolungato, è importante sostituirli per consentire all'organismo di continuare a funzionare al meglio. Bere un Gatorade, un Powerade o anche acqua di cocco può reintegrare gli elettroliti. "L'esercizio fisico da 1,5 a 3 ore è abbastanza lungo da giustificare il ricambio di liquidi a causa delle perdite di sudore", ha dichiarato a WebMD Kristine Clark, FACSM, direttore della nutrizione sportiva della Penn State University Park. "La quantità di sudore perso influenza la perdita di sodio e potassio. Una bevanda sportiva può fare molto per aumentare i livelli di energia senza le complicazioni della digestione e dell'assorbimento di un pasto". Un altro ottimo modo per reintegrare gli elettroliti dopo un allenamento lungo e intenso è mangiare un pasto ricco di sodio, magnesio, cloruro e potassio. Questi elementi si trovano nelle verdure a foglia scura come gli spinaci, nella frutta a guscio come le mandorle e gli anacardi e in frutta e verdura come pomodori, sedano, patate dolci e broccoli.
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